Velouté d’oseille [sorrel soup], bonbon de Fois gras, petit croutons
Pavé de Lieu jaune [Place] ca vapeur d’algues choucroute [seaweed choucroute], beurre blanc au champagne
Clafoutis Poires [pear]
Le Bélisaire 2, rue Marmontel 75015 Paris
Tel: 01-48-28-62-24